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面筋美食新境界 不辣也销魂
面筋是一种美味的素食食材,很多人喜欢吃面筋,但不喜欢辣味。那么,面筋怎么吃好不辣呢?可以将面筋搭配蔬菜食用。如将面筋切成小块,与绿色蔬菜、豆芽等一起翻炒,既能增加口感,又能摄取更多营养。面筋还可以与豆腐、鸡蛋等食材搭配,制作出口感丰富的美食。烹饪面筋时,可以适当减少辣椒的用量或选择不辣的调料。例如,使用香料如八角、桂皮、香叶等,制作出口感