卵磷脂的功效与作用是什么呢 卵磷脂的功效与作用

大家好，小雪糕来为大家解答一下以下的问题，关于卵磷脂的功效与作用及禁忌症，卵磷脂的功效这个很多人都不知道，那么现在就让我带着大家一起来看看吧！

1、卵磷脂是从大豆中提取的一种营养成分。

2、在美国数千种保健食品中，卵磷脂的销售已跃居排行榜第二位（颈部是维生素类），卵磷脂已成为与蛋白质、维生素一样重要的系列。

3、欧、美及日本等高原均已将其用于心、脑、及肿瘤疾病的防治。

4、卵磷脂被称为血管“清道夫”，它有乳化分化油脂的作用，可促进血液循环、改善血液质，清除过氧化物，使血液中的胆固醇及中性脂肪含量降低，减少脂肪中的脂肪 血管内壁的滞留时间。

5、促进粥样胆固醇斑块的消散，防止因胆固醇引起的血管内膜操作，卵磷脂对高血脂和高胆固醇有显着的作用，可预防和治疗动脉粥样硬化。

6、同时，卵磷脂还具有改善记忆、健脑等作用。

7、卵磷脂与鱼油配合使用效果更好。

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