辣炒香菇干（青椒炒香菇根）

大家好，我是大编辑文娟，今天我来解答辣炒香菇根这个问题。炒香菇炒香菇很多人都不懂，现在让我们一起来看看吧！

1、辣椒炒香菇根的做法从香菇上摘下香菇根把香菇根撕成一缕一缕的蒜瓣切片杭椒葫芦小段小段入内油烧至七成热，下蒜片，中火炸稥蒜片微黄的时候，放入杭椒，大火爆炒两分钟倒入好的香菇根，大火快炒1-2分钟，放入撕盐调料，出锅。

2、香菇清洗干净，去掉根部，切成片或条状。

3、将细长尖头辣的青椒剁碎，装在大碗中备用。

4、大家用流动水冲洗干净，用手将香菇根用手攥干。

5、准备食材：将新鲜香菇清洗干净，去掉根部，切成片或状。

本文到此结束，希望对有所帮助。