凉拌海带丝是冷水下锅还是热水下锅(凉拌海带丝需要过热水吗)
大家好,我是小花花,今天我来为大家解答凉拌海带丝焯水吗这个问题。凉拌海带丝冷水还是热水焯人不知道,现在就让我们一起来看看吧!
1、海带丝凉拌需要焯水。
2、凉拌海带丝制作前确实需要在进行焯水处理,这一步主要是为了去除海带的腥味并提升一下。
3、凉拌海带丝是需要焯水的,具体做法如下:如果是干海带,需要先把它清洗干净,然后再进行其焯水水,之后焯水时间大约5分钟,捞出来过一下冷水,这样让海带的口感更脆爽。
4、凉拌海带丝需要将海带焯水的,但是焯水时间不需要过长,30秒到1分钟即可捞出。
5、凉拌海带丝需要焯水3\~5分钟。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。