兰坪有什么景点（兰坪的美食）

野生蘑菇火锅。7、8月份，大量野生蘑菇开始蠢蠢欲动。去云南一定要吃一顿野生菌火锅，真的很好吃。什么是干香菇，牛肝菌，青头菇，鸡油菌？牦牛火锅

云南美食榜前十名有过桥米线、红油炒米粉、迪庆酸奶、酸汤鱼、花糕、曲靖蒸饵丝、砂锅鸡、豌豆粉、烤乳扇、粑粑。

云南古红糖云南古红糖已有上千年的历史。由于云南昼夜温差大，甘蔗长势很好，古代红糖的烹饪一流，使云南红糖闻名遐迩。

云南是一个多民族省份，饮食文化也非常丰富多样。美食小吃有过桥米线、云南火腿、烤全羊、豆腐脑、虫草炒蛋等等。过桥米线:过桥米线是云南传统名吃，以清淡、美味、营养丰富著称。

花糕花糕是一种以云南特有的食用玫瑰为配料的酥饼，是云南经典点心的代表，具有云南特色。花糕多在云南本地烘焙品牌销售。花糕也是中国云南风味月饼的经典代表之一。

云南有哪些好吃的特产？云南特产昆明:云南白药、云南山茶花、云南围棋、牙雕制品、民族服饰、过桥米线、羽毛画、杨林飞酒、玫瑰酒、烘焙礼仪、烤火腿、豆腐、杂色铜制品、蜡制品。

兰坪的名吃是什么？1.酸笋菜:酸笋菜是生长在山里的嫩竹笋。它们在初夏被挖出来，去皮，切片，晒干成干菜。他们在吃之前浸泡在热水中。它们经常被用来炒肉和做汤。它们美味可口，令人神清气爽。怒江生鱼:怒江鱼是一种风味饮食，特点是无鳞、皮厚、肉紧、味鲜。

2.鸡肉凉粉:是纳西族人喜爱的传统食品。产于漓江大坝，因形似鸡眼而得名计都，属豆科。这种粉丝是磨碎制成的，颜色是灰绿色的。炒着吃，凉着吃，煮着吃都好吃，又香又好吃。是纳西族餐桌上的美味。

3.白芸豆是世界上常见的食用豆类，我国各省区均有种植。白芸豆不仅营养价值丰富，而且具有很高的药用和保健价值。是我国传统的药食同源食品。

4.宋代《经史证急事本草》中已有记载。研究证明，松茸含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、不饱和脂肪酸、* *衍生物、多肽等稀有元素。秋季八月初至十月中旬食用松茸。它有一种特殊的香气，尝起来像鲍鱼，而且极其滑嫩爽口。

5.目前全国各省区均有种植，云南、贵州、四川等省份面积较大，云南大理、丽江、兰坪种植面积较大。白芸豆由D2型白芸豆提取物和水溶性膳食纤维组成，是一种天然的淀粉阻断性食品。白芸豆富含α-淀粉酶抑制剂和膳食纤维。

云南16个地州的特产，让云南16个地州都有了自己的特产。1.曲靖第一章沾益辣子鸡沾益辣子鸡是中国著名的美食特产。是云南菜的代表作，也是曲靖和沾益的宣传牌。产于云南省曲靖市沾益县西贤镇，有百年历史。以选料考究，点* *复杂，麻辣爽口著称。

2.蒸鸡是云南的名菜之一。蒸笼是云南建水县出产的一种独特的陶制蒸笼。取名蒸笼，这个蒸鸡就是用这个蒸笼蒸出来的一道名菜。蒸的过程中完美保留了鸡肉的原味，味道鲜美。

3.冰粥。冰粥是云南玉溪的著名小吃，云南大部分地区都可以品尝到菠萝饭。菠萝饭也叫菠萝饭，属于泰国豌豆粉。豌豆粉是昆明汉族传统小吃。宣威火腿。宣威火腿，云南著名的汉族特产之一，大理酸辣鱼。

4.傣族手抓饭傣族手抓饭是云南西双版纳傣族的特色食品。就是先在桌子上铺一层洗好的芭蕉叶，然后上桌。菜品对称摆放，根据自己的口味添加菜品。一般是傣菜，米饭或者紫米放在桌子中间。

5.在此小编仅从全国各地选取两三种美食代表，包括大菜、主食、小吃。希望读者能体会到一些云南菜的魅力。【花糕】花糕是云南特有的一种用食用玫瑰制作的酥饼。是云南点心的代表，也是到云南旅游的游客必备的“手礼”。

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云南有什么好吃的？